鰻山椒煮・梅ちりめんの詰め合わせ

【鰻山椒煮】

３代目が初めてご進物商品として考案した、招福楼を代表するロングセラー商品。鰻にもっとも相性のよい山椒と醤油とお酒で煮た無添加シンプルな味わいです。ほうじ茶をかけてお茶漬けにしたり、２切れ程を温かいご飯に包んでおにぎりにしていただくと、時間と共に鰻の旨味が溶け出し、鰻山椒のおにぎりとしてもお楽しみいただけます。

【梅ちりめん】

上質のちりめんじゃこを梅肉と山椒でしっとりと炊き上げました。ご飯に混ぜ込むと梅の風味が広がります。