近江牛旨煮・赤こんにゃく油煮・きくらげ山椒煮の詰め合わせ
¥6,200 ¥6,696 (税込)
【近江肉旨煮】
厳選された近江肉の中でもわずかより取れないと言われている部位を、自慢の出汁で仕上げ、懐かしいお味に煮込んでおります。近江肉の美味しさがぎゅっと凝縮された一品です。袋から出してそのままでも、又袋ごと湯せんにて温めていただいても美味しくお楽しみ頂けます。
【赤こんにゃく油煮】
滋賀県の名産である赤こんにゃくをサッと油で炒め、醤油ベースのお出汁でじっくり煮込みました。そのままでお召し上がり頂いたり、またお出汁ごと温めていただいたり、刻んで白和えと混ぜたりと、楽しみ方は色々。
【きくらげ山椒煮】
国産で栽培されている生のきくらげの食感を生かし、実山椒と共に焚き上げました。
大きいままで、おかずの一品やお酒のお供に刻んでお漬物のとしてもお召し上がりいただけます。